Milattan önce 2000 yılından bu yana, tarihinde bir çok medeniyetlere ev sahipliği yapmış olan yörede Osmanlı seyyahı Evliya Çelebi’nin de seyahatnamesinde adından sıkça söz ettiği , “kale içinde dört mahalle ve üç bin ev, kale dışında 24 mahalle” olarak bahsettiği Şehrimiz ..Ticari Limanı,doğal güzellikleri ile Turizmi, medeniyetler sahnesinde yerini alan yerleşimi, Sanayi, endüstrisi ve fuar alanları ile Dünya Kültür Mirası Şehrimiz ANTALYA

İyi ki varsın yazı dizimizde, Fiziksel çevrenin tasarımından başlayıp çizen bir yapıdan, yatırımcı bir Babadan gelen özelikleri birleştirip Dünyada ismini duyurmak adına ,özverili anlamda çok çalışan Girişimci Sibel GÖZÜYUKARI dan bahsedeceğiz.

1992 Antalya doğumlu olup Öğrenim yıllarının büyük bir bölümünü Antalya da gerçekleştirdi. İstanbul Haliç Üniversitesi Mimarlık-Mühendislik Fakültesi Mimarlık Bölümünden 2014 yılında mezun oldu. 1 yıl kadar Antalya da Mimarlık çalışmalarını sürdüren Sibel Gözüyukarı evli ve 1 çocuk annesidir. ..Enerji Sektöründe Babası ile işlerini birleştirme kararı aldı.

Babası Oktay Gözüyukarı ; Enerji Sektörünün duayen isimlerinden birisi olup, Akaryakıt Sektöründe istihdam ve yatırım kaynaklarını iyi kullanabilme özelliği bulunan girişimci bir yapıya sahiptir. 2015 yılında Kırıkkale Delice Bölgesinde Uluslararası anlamda Tuz Bölgesi olan alanda faaliyetlerine başladılar.

Tuzun tarihimizdeki önemini inceleme imkanı buldu. Osmanlının Saray Mutfağında çok değerli bir bileşen olan elementin, Türkiye den bir Girişim ve yatırım hamlesi ile dünya sofralarında açılmasını sağlamak amacı ile bu işe girdi.

Ülkemiz de halen Tuz’un pazarında Markalaşmanın olmadığını ifade ederken ,kendilerinin “MayiTuz” Firma özelliği ile bu bileşenin önemine inmek istedi. Çok eskilerde Altın mahiyetinde olan bu değerin günümüzde çok etkili bir maden olma özelliği ile kaynağına indi.
Sektörün önemli buluşmalalarından Gastro Ekonomi Zirve’sini destekleyen firmalar arasında yer alan Mayi Tuz’un Kurucu Ortağı mimar Sibel Gözüyukarı, Sağlık Bakanı Sayın ,Fahrettin Koca’nın “Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı” uygulamasına yönelik başlatılan tuz ve şeker kullanımının azaltılmasına yönelik gerçekleştirilen çalışmaları destekleyip ve takip ettiklerini söylemektedir.

Sibel Gözüyukarı ;

Tüm araştırma ve teknik çalışmalarımız Dünya Standartları çerçevesinde oluşturulmuş olup ,bu kapsamında tüketicilere aşılamak istedikleri düşüncenin “tuzun azı yarar çoğu zarar” konusu olduğunu belirterek , “Rafine işlem görmeyen, topaklanma önleyici, beyazlaştırıcı ve katkı maddesi içermeyen MAYİTUZ ‘un vanadyum, magnezyum, iyot ve mineral değerlerinin yüksekliği sebebi ile Türkiye’de en çok tercih edilen tuz çeşidi olduğunu ifade etmiştir.

Toplum olarak her kesim tarafından zararlı olduğu tabu haline gelmiş bu mineralin, doğru oranda kullanıldığında aslında birçok faydası bulunduğunu belirterek ,

Ürünümüzde , Avrupa Standartlarına uygun ve halen Avrupa’da yaygın ve Türkiye’ de ilk defa kullanıma sunduğumuz ,Sprey ve Şişe olarak arz edilen sıvı tuzumuzun ,2019 yılında Dünyada ve Ülkemizde salgın olarak başlayan covid 19 salgınında ağızda yapılan gargara ile boğazdaki virüsler için son derece faydalı olduğunun da altını çizmiştir.

Kadınların çalışma hayatında yer almalarının, toplumsal gelişmenin olmazsa olmazı olduğunun altını çiziyoruz. Kadınların iş gücüne katılımı, kendi sosyo-ekonomik durumlarını, ailelerini ve çevrelerini geliştirecek ve tüm toplumda etki yaratacak önemli bir değişim ve gelişimin öncüsü olacağın bilincini savunuyoruz. Türkiye’de kadın istihdamının ,iş gücüne katılım oranın, kadınların hak ettikleri seviyede olmadıklarını, kadınların iş gücüne katılımının önündeki engellerin kaldırılmasının gerekliliğini ifade ediyoruz.

Dünyada ve Ülkemizde son yıllarda kadınların sahip olduğu işlerde gözle görülür bir artış kaydedilmektedir. 21 yüzyılın ilk çeyreğinde , her yıl daha da hızlanan bu artış ekonomik ve sosyal gelişmelerin çok güzel bir göstergesidir. Mayi Tuz ve Kurucu ortağı Sibel Gözüyukarı olarak istihdam,araştırma ,arge çalışmalarında , yeni teknolojilerin uygulanması, iletişim sistemlerinde kaydedilen gelişmeler sayesinde bunu görmekteyiz.

Ülkesine ,doğup büyüdüğü istihdam kaynaklarını seferber ettiği topraklar Baba Diyarı Kırıkkale ‘ye olan vefası, Bir Anne ve kadın girişimcinin sahip olduğu vizyonu ve iş tecrübesi, farkındalık yaratan iş gücünde her daim yapıcı, hayata pozitif bakan yaklaşımı ve gelecek için daha bir çok projelerin hayata kazandırılmasına liderlik yapacak olan başarılı çalışmalarından dolayı

İyi ki varsın Sibel Gözüyukarı diyorum .

Levent KANDEMİR